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Alimentos Funcionais Curso Online - Nutrição

Alimentos Funcionais Curso Online - Nutrição

ALIMENTOS FUNCIONAIS CURSO ONLINE - NUTRIÇÃO

 

 

 

 

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Uma boa oportunidade para o profissional em Nutrição, acrescentar seus conhecimentos, preparando-se para enfrentar o mercado de trabalho. Alimentos Funcionais Curso Online - Nutrição

 CURSO

Alimentos Funcionais Curso Online - Nutrição. O curso propicia aos alunos e profissionais interessados, ensinamentos sobre alimentos funcionais, especificando as perspectivas de diagnósticos de equilíbrio para se prever e promover a saúde, estudos sobre o uso dos prebióticos e probióticos, resultados; metabólicos, fisiológicos e fundamentais à saúde humana. Como saber se um alimento está sendo funcional, conhecimento sobre receitas com alimentos funcionais, relevância de uma alimentação adequada para a promoção da saúde e prevenção de doenças, aplicações de compostos bioativos dos mais importantes alimentos funcionais e muito mais. Curso nutrição funcional a distancia.

 

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Os alimentos funcionais tem as funções nutricionais básicas mas também geram resultados metabólicos, fisiológicos e necessários à saúde humana. 

Curso online de alimentação funcional. 

Consideramos um alimento funcional quando ele nutre mas também tem ação de beneficiar em outras funções no corpo, conservando a saúde e bem-estar e encurtando o risco de doenças.

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O propósito maior deste curso é falar do quanto importa ter uma alimentação correta para proteção da saúde e prevenção de doenças. No decorrer do curso o participante terá demonstrações detalhadas dos componentes funcionais dos alimentos e suas funções relativas à saúde, ou seja, a alimentação funcional e sua proteção à doenças. 

 

Verifique o conteúdo programático do curso alimentos funcionais - Nutrição:                           

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Classificação e Natureza Química dos Compostos Bioativos nos Alimentos;

Alegação de Propriedades Funcionais;

Principais Grupos de Compostos Bioativos dos Alimentos;

Alegações Permitidas pela Anvisa para os Prebióticos;

Principais Alimentos Funcionais, suas Aplicações e seus Compostos Bioativos;

Nutracêuticos;

Alimentos Funcionais nas Doenças Cardiovasculares;

Efeito do Cálcio Dietético nos Níveis de Cálcio Intracelular em Adipócitos;

Recomendações Nutricionais dos Ácidos Graxos; Alimentos à Base de Soja;

Receitas com Alimentos Funcionais;

Compostos Fenólicos;

Fontes Alimentares dos Ácidos Graxos;

Prebióticos, Probióticos e Simbióticos;

Ácidos Graxos Ômega 3 e Doenças Cardiovasculares;

Proteína Vegetal e Doenças Cardiovasculares;

Fibras Solúveis e Insolúveis;

Efeito do Cálcio Dietético na Absorção de Ácidos Graxos no Trato Gastrintestinal;

Alimentos Funcionais no Diabetes;

Recomendação de Fibras;

 Alimentos Funcionais na Obesidade;

Fitosteróis e Doenças Cardiovasculares;

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Atum ao Molho de Ervas Finas e Pimenta ...

 

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